Zabfelfújt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg zabpehely
4 tojás
2 evőkanál folyékony édesítőszer
5-6 dl víz
3 evőkanál olaj
1 marék mazsola

Elkészítés:
A tojásokat a sóval felverem, majd beleöntöm a vizet, édesítőt és az olajat. Kicsit keverem, majd beleöntöm a zabpelyhet és a mazsolát, és kb egy órát állni hagyom, hogy a zabpehely puhuljon.
Ha szükséges, a felszívódott vizet pótlom.
Kb hasonló állagúnak kell lenni, mit a rizsfelfújt sütés előtt.
Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenek, és meghintem rizsliszttel. Szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Valamilyen gyümölccsel lehet tálalni, nagyon finom, és egészséges.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsinta-kacsák	» Gombász-tészta	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Paleocsinta
» Sonkás-fokhagymás tészta	» Mákos rakott tészta	» Vadász nokedli	» Sonkás palacsinta krémsajttal
» Kolbászos galuska	» Pórés rétes	» Panzerotti	» Paradicsomos rakott tészta
» Sajtos zöldséges spagetti	» Brokkolis kukoricás tészta	» Fokhagymás masni	» Juhtúrós kapros csusza