Tejszínes alma recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg alma poculva, gerezdekre vágva
10 dkg margarin
20 dkg cukor
őrölt fahéj
3 cs vaniliáscukor (vagy 1 vaniliarúd)
5 tojás
3 dl sűrű tejszín

Elkészítés:
Egy magasabb falú edényben a vajat felolvasztom beleteszem az almát és rászórom a cukor felét. Lassú tűzön kb. 10 percit főzöm amíg a cukor karamellizálódni nem kezd és az alma is jó félpuhára nem fő,őrölt fahéjjal ízesítem. Jénaiba, vagy tepsibe halmozom.
A tojásokat, maradék cukrot, van.cukrot, tejszint habosra felverem robotgéppel, majd az almára öntöm.
Előmelegített sütőben sütöm, a teteje megpirul, közepe lágy marad, isteni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: anita72

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes barackfagyi	» Tejszines hal sajttal	» Epres-Tejszínes Túrótorta	» Tejszínes raguleves
» Tejszínes-gombás penne	» Diós-tejszínes kocka	» Tejszínes csirketokány	» Tejszínes pogácsa 2.
» Tejszínes karfiolleves	» Kapros-tejszínes csirke	» Tejszínes, epres fánk	» Tejszínes rakott krumpli
» Tejszínes-parajos csirke	» Tejszínes almaleves	» Tepsis tejszínes csirke	» Tejszínes csirkemell