Tavaszi rakott recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg friss, vagy fél csomag mirelit zöldborsó,
4 db sárgarépa,
2 db fehér-répa,
2 db zöld, zsenge karalábé,
3 db közepes burgonya,
1 db tojás,
2 pohár tejföl,
1 kk curry,
10 dkg füstölt, vagy trappista sajt,
1 kk vaj,
só,
vegeta.

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és - a borsót kivéve - lobogó sós vízben kb. 10 percig főzzük. Közben a tejfölt kikeverjük a felvert tojással és az ízesítőkkel. A zöldséget leszűrjük és a kivajazott tepsibe terítjük. Ráterítjük a zöldborsót. Ráöntjük a tejfölös masszát, gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sárgarépa, gomba	» Tarhonyás rakott zöldbab	» Rakott rétes 2.	» Rakott tepsis burgonya
» Rakott burgonya püré	» Paradicsomos rakott tészta	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Rakott krumpli másként
» Sajttal rakott pulykamell	» Répás rakottkrumpli	» Tejszínes rakott karfiol	» Rakott sertés hús
» Rakott kel tejfölösen	» Rakott Brassói	» Rakott őszibarack	» Rakott krumpli kukoricával