Ropogós sajtos stanglik recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
150 g reszelt sajt
225 g búzafinomliszt
80 g vaj
4 ev. kanál tej
citromhéj
só
ízlés szerint magvak (szezámmag, köménymag…)

Elkészítés:
A sajtos kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a szintén lerezelt hideg vajat és a reszelt citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük, és ízlés szerint magvakat is adhatunk hozzá.
A masszát sózzuk, hozzáadjuk a tejet, ismét alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet. Az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, majd a tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk.
A tésztát éles késsel szélesebb „sávokra” vágjuk, amiket majd kezünkkel rudacskákká formázunk.
A sajtos stanglikat egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 15 percig sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejfölös hús	» Rakott sajtos sütőtök	» Rakott-sajtos csirkemell	» Kakaós ropogós
» Túrós sajtos pogácsa	» Krémsajtos burgonya	» Baconos-sajtos csirke	» Ropogós hólabda
» Piros sajtos metélt	» Sajtos vince	» Sajtos rudacskák	» Habart sajtos tojás
» Almás sajtos tojássaláta	» Sajtos-sonkás karfiol	» Sajtos palacsinta	» Sajtos zöldborsókrém