Rántott újhagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 csokor újhagyma
3 evőkanál liszt
3 tojás
5 evőkanál zsemlemorzsa
olaj
5 dkg majonéz
4 evőkanál ketchup

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, a zöldjét levágjuk. A hagymarudacskákat forrásban lévő sós vízben egy percig főzzük, majd lecsöpögtetjük. Lisztbe, felvert tojásba, morzsába hempergetjük, és bőséges forró olajban kisütjük, majd konyhai papírtörlőn lecsöpögtetjük.
A majonézt a ketchuppel és az apróra vágott hagymazölddel elkeverjük és a hagyma mellé kínáljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rántott karfiol	» Cukkinis rántotta	» Tejfölös rántott tök	» Rántott pacal
» Rántott szelet ananásszal	» Olaszos rántotta	» Rántott palacsinta	» Nori féle tojásrántotta
» Kapros rántott cukkini	» Brokkolis tojásrántotta	» Töltött, rántott gomba	» Rántott sertésmáj
» Rántott békacombok	» Rántott túró	» Rántott diós csirkemell	» Rántott hagymakarikák