Sajtos rántott karfiol recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 karfiol
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtban megforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás rántott sajt	» Sajtos rakott padlizsán	» Rántott tojás	» Sajtos tekercs/süti
» Ropogós sajtos lapok	» Leveles tésztás sajtos	» Sajtos csirketorta	» Sajtos grissini
» Sajtos palacsinta	» A herceg rántottája	» Krémsajtos tésztaöntet	» Sajtos, tejfölös pogácsa
» Egyszerű sajtosrúd	» Karfiolos csirkeleves	» Sajtos gyorsan	» Rántott kenőmájas