A herceg rántottája recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
tojás
vaj
hagyma
paradicsompüré
só
bors
paprika

Elkészítés:
Egy hagymát pirítsunk meg egy diónyi vajban, szórjuk meg paprikával. 8 tojást verjünk fel, sózzuk, borsozzuk. 30 g vajat olvasszunk fel egy serpenyõben és a tojás negyed részét öntsük bele. Amikor a tojás megszilárdul, rázzuk meg, hogy elszakadjon a serpenyõ aljától. A közepére a pirított hagyma negyedét helyezzük paradicsompürével és paprikával. A széleket fordítsuk közép irányba és egy pár percig még süssük tovább és így csúsztassuk egy tányérra. Hasonló módon megfelelõ arányban készítsünk másik három rántottát.

A receptet beküldte: tigirl18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hercegnőburgonya	» Hercegi túró	» Csokihercegnő	» Jéghercegnő torta
» Adventre: hercegszelet	» Hercegnő kalácsa	» Hercegnő burgonya ♥	» Hercegnő burgonya(köret)
» Sonkás tojás muffin	» Boszorkányhab	» Tojás sajtban sütve	» Sajtos tojásos kifli
» Francia rakott krumpli	» Savanyú tojás	» Korozot	» Habart tojás galambmájjal