Rántott pacal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pacal
3 tojás
15 dkg zsemlmemorzsa
10 dkg liszt
só
bors
babérlevél
kakukfű
vöröshagyma
olaj
2-3 zuzott fokhagyma gerezd

Elkészítés:
A pacalt nagyon sok víben jól átmossuk, és vöröshagyma,babérlevél,só és annyi víz hogy jól ellepje 3-4 órahosszáig lassú tüzön puhára főzzük.

Át mossuk, és tenyérnyi darabokra vágjuk fokhamával, kakukfüvel borssal megszorjuk szokásos modon bepanirozzuk, és kisütjük olajban.

Hagymás, vagy majorannás krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott paradicsom	» Rántott brokkoli variációk	» Velős pacalpörkölt	» Betyáros rántott szelet
» Rántottás paradicsom	» Extra rántott sajt	» Dióval rántott csirkemell	» Habkönnyű rántotta 2.
» Velős pacal	» Rántott karaj tepsiben	» Parmezános rántott surimi	» Rántott darálthús
» Laktató tojás rántotta	» Rántott hús (anti-candida)	» Rántott keltekercs	» Rántott palacsinta 2