Legényfogó sajtos perec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 tojás
15 dkg Hóvirág sajt
15 dkg juhtúró
40 dkg parmezán sajt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
2 dkg szalakáli
1/2 dl tej
2 dkg só

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összedolgozzuk a parmezánsajt és a tojások kivételével és 4 egyenlő cipóra elosztva kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Mini perecformázóval kiszúrjuk. A pereceket gyengén kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd kb. 300 C°-os sütőben 4-5 percig sütjük.

Tanácsok:
Hosszú ideig eláll, kb. 4-5 napos korában a legfinomabb.

10 személynek való adag

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos krumplisaláta	» Sajtos-diós mártás	» Sajtos hústekercs	» Andi sajtos istenije
» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Sajtos tekercs	» Sajtos rakott cukkini	» Sajtos tészta gazdagon
» Sült sajtos újkrumpli	» Sajtos cukkinigolyó	» Csodasajtos sós sütemény	» Sajtos tészta ínyenc módra
» Sajtos virsli	» Gyors, finom sajtos kockák	» Sajtos serpenyő	» Sajtos rúd Ági módra