Sajtos tekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1/2 cs szalalkáli
2 dl tejföl
1 evőkanál só
2 tojássárgája
TÖLTELÉK:
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg reszelt trapista

Elkészítés:
A 2 dl tejföllel összekeverjük a szalalkálit. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, tejfölt. Simára gyúrjuk, 2 részre osztjuk, kb 1/2 cm vastagra kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, feltekerjük 1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük.
TÖLTELÉK:
A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük.

Tanácsok:
A tölteléket örőlt borssal, pirospaprikával ízesíthejük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anyuci féle sajtos stangli	» Sajtos lapocska	» Almás-sajtos rakott csirke	» Sajtos, szezámos rudacskák
» Sajtos gubácska	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Sült sajtos gombóc	» Sajtos golyók
» Tejszínes sajtos csirke	» Ínyenc sajtos csirke	» Sajtos tejfölös tarja	» Sajtos töltött cukkini
» Gesztenyés fincsi tekercs	» Gesztenyés tekercs 2.	» Sajtos korong	» Sajtos sertéskaraj