Laskagomba pörkölt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg laskagomba,
1 db paradicsom,
2-3 db zöldpaprika,
2 fej vöröshagyma,
só,
1 púpozott kávéskanál rózsapaprika,
10 dkg sertészsír,
1 mokkáskanál csípős pirosarany

Elkészítés:
A gondosan megmosott gombát durvára vágjuk fel és 20 percig főzzük.A finomra összevágott hagymát pirítsuk meg zsírban,majd tegyük hozzá a szeletekre vágott paradicsomot és zöldpaprikát.Futtassuk meg a zsírban,majd adjuk hozzá a pirospaprikát és az előfőzött gombát.Sóval kevés borssal,piros arannyal ízesítsük,majd pároljuk puhára.

Tanácsok:
Fehér kenyérrel tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avasi pincepörkölt	» Körömpörkölt bográcsban	» Szarvaspörkölt	» Vörösboros gombapörkölt
» Gombapörkölt riszzel	» Erdész pörkölt	» Jászberényi birkapörkölt	» Tejfölös csirkepörkölt
» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Tökpörkölt	» Babos pacalpörkölt	» Zöldbabos pulykapörkölt
» Karfilopörkölt	» Csopaki pincepörkölt	» Pörkölt zöldbabbal	» Tyúkpörköltöm