Karfiol rántva recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg karfiol,
40 dkg liszt,
2 db tojás,
12 dkg zsemlemorzsa,
só,
1/2 citrom,citromfű,
0,5 l olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük,megmossuk.
Citromlével és citromfűvel ízesített sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla.

Tanácsok:
Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk,
vagy sülteket körítünk vele.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott karfiol	» Tepsis karfiol	» Prézlis karfiol	» Karfiolos palacsinták
» Karfiolos hús	» Sonkás karfiolleves	» Karfiolpuding	» Gratenmártásos karfiol
» Sonkás rakott karfiol	» Karfiol sajttal	» Karfiolpüré	» Húsos rántott karfiol
» Kalapos karfiol	» Sajtos karfiol sonkával	» Karfiolpuffancs 2	» Sonkás juhtúrós karfiol