Zöldségekkel töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre

4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet,
kb 50 dkg zöldborsó,
sárgarépa,
kukorica vegyesen,
kb 2 dl besamelmártás,
10 dkg reszelt sajt,
só,
liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,
étolaj a kisütéshez.

Elkészítés:
A húsokat felszeleteljük és vékonyra kiverjük. Besamelmártást készítünk ,(vajból, kevés liszttel, tejjel és reszelt szerecsendióval) beletesszük a megpárolt zöldségeket, és a reszelt sajtot.
Szorosan feltekerjük, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük.
Szeletelve tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-töltött nápolyi	» Libanoni töltött zöldségek	» Mákkal töltött gombóc	» Töltött csirke krumplival
» Töltött paprika hús nélkül	» Tepsis pizza/ zöldségekkel	» Őszibarackos pulykamell	» Sült töltött paprika
» Extra pulykamell	» Zöldséggel töltött dagadó	» Töltött kenyér	» Kölessel töltött cukkini
» Töltött cukkíni egyszerűen	» Töltött gombafejek II.	» Bolognai töltött burgonya	» Sajttal töltött húsgombóc