Sajttal töltött húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle,
2 kis fej vöröshagyma,
15 dkg juhsajt,
1 kávéskanál mustár,
50 dkg darált hús,
1 tojás,
só,
bors,
2 evőkanál olaj,
4 db ecetes uborka

Elkészítés:
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sajtot, uborkát felkarikázzuk, elkeverjük a mustárral. A húst a tojással, sóval, borssal, 1 zsemlével összedolgozzuk. Nyolc korongot készítünk. Felére elosztjuk a sajtos, uborkás keveréket, a másik felével letakarjuk. Széleiket összenyomjuk. Olajjal megkenjük. Oldalanként 8-10 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros húsgombóc	» Szalámis puliszka sajttal	» Kókusszal töltött kifli	» Töltött gombafejek
» Pangásius márványsajttal	» Baranyai töltött szűz	» Nagy sajttál	» Töltött pulykatekercsek
» Töltött vagdalt	» Veronai Húsgombóc	» Elzászi töltött dagadó	» Hideg töltött saláta
» Almás töltött virsli	» Májkrémmel töltött fánk	» Egyszerű töltött lángos	» Fonott, töltött kalács