Tortilla sonkával, gombával töltve recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 db tojás
8 dl tej
30 dkg kukoricaliszt
20 dkg pirított gomba
20 dkg kockára vágott sonka
sajt, fűszerek

Elkészítés:
Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a kukoricalisztet pici sóval
összekeverjük, palacsintasütőben 3-4 mm vastagságú lepényeket sütünk.
Töltelék: A sonkát és a gombát besamell mártással összemelegítjük.
A lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben
arany barnára sütjük.
Petrezselyemmel díszítjük.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott gomba töltve	» Sertéskaraj töltve	» Sajtos penne sonkával	» Sonkával töltött csirke
» Párolt káposzta gombával	» Sajtos karfiol sonkával	» Mexikói tortilla	» Karalábé töltve
» Néró csokival töltve	» Gombával rakott krumpli	» Tortilla	» Körte rokforttal töltve
» Gombával rakott karalábé	» Gombás-húsos tortilla	» Öszibarack töltve	» Sonkás-gombás Tortilla