Sajtos burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
20 dkg edami sajt
5 dkg vaj
2,5 dl tej
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd gőzben megfőzzük. (Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja!) Amikor kihűlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütőben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitűnő köret.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: mano244

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-brokkolis pulyka	» Sajtos, piskótaszendvics	» Almás-sajtos burgonya	» Fokhagymas-sajtos burgonya
» Sajtos tallér "főzve"	» Sajtos lasagne	» Sajtos rakott krumpli	» Sajtos-fűszeres burgonya
» Sajtos csoda	» Joghurtos sajtos lepény	» Sajtos-zöldborsós ropogós	» Krémsajtos-sonkás burgonya
» Sajtos lángos	» Rántottsajtos libamáj	» Sós-sajtos pálma	» Sonkás-sajtos kifli