Lusta lángos a hűtőből recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.
Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
Ezután a tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.
Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.
A maradékot kiolajozott zacskóba téve, 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.
Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.
Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángoska	» Lángos kicsit másképp	» Magyaros lángos	» Lusta édesség
» Hűtős kefires lángos	» Mindig friss lángos	» Lusta lángos 2.	» Lusta túrós süti
» Lángos mokuskalany módra	» Barátosném lángosa	» Teljes kiőrlésű lángos	» Lusta rétes túróval
» Cukkínis lángos	» Tejes lángos	» Fűszeres palacsintalángos	» Egyszerű lángos