Húsvéti töltött burgonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg kötözött sonka vagy ami maradt Húsvértól
6 db nagy burgonya
120 g tejföl
30 dkg sajt (füstölt is lehet, vagy vegyes)
2 tk mustár
bors ízlés szerint
2 db tojás

Elkészítés:
A krumplikat héjában megfőzzük, kihűtjük.
Közben vágjuk kis kockákra a főtt sonkát, reszeljük le a sajtot. A tejfölt keverjük ki a tojásokkal, majd adjuk hozzá a sajtot és a sonkát. Borsozzuk.
kihűlt krumplikat vágjuk félbe, vájjuk ki a közepét. Amit kikapartunk, a sonkához keverjük.
Megtöltjük a burgonyákat, megszórjuk sajttal.
Sütőben 20 percig sütjük, majd grillezzük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis burgonya (mexikói)	» Pudinggal töltött kalács	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Burgonyás pizza tészta
» Töltött ostya 1.	» Csokis töltött keksz	» Burgonya Pékné módra	» Töltött fasírozott
» Gyulai töltött karaj	» Rakott burgonya sonkával	» Burgonya puffancs	» Burgonyás pite lazaccal
» Sajttal töltött körte	» Töltött párizsiszeletek	» Sonkás töltött krumpli	» Gombás burgonyaleves