Húsos rakott palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
10-12 db sós palacsinta
35 dkg bármilyen darált hús
20 dkg reszelt sajt
2 dl sűrített paradicsom (vagy ketchup)
2 dl tejföl
2 db tojás
3 ek olaj
1 kis fej vöröshagyma
1 ek ételízesítő por
szárított bazsalikom
rozmaring
oreganó
a formához olaj és zsemlemorzsa

Elkészítés:
Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, majd rátesszük a darált húst és erős tűzön addig kevergetjük, amíg kifehéredik. Hozzáadjuk a fűszereket, a paradicsot, majd jól összeforraljuk. Ha már kellően sűrű, a tűzről félrehúzzuk. Belekeverjük a tejfölt, a sajt háromnegyedét és a tojásokat.
Egy kerek tűzálló tálat kiolajozunk és morzsával megszórjuk.
Egy palacsintát beleteszünk és kevés húsos krémmel megkenjük, majd addig folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból.
A tetejét a húsos krémmel szintén bekenjük, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
A tálat alufóliával befedjük, majd forró sütőben (kb. 190 fokos) tesszük, és kb 30-35 percig sütjük. Ezután kitakarjuk és a tetejét egy kicsit megpirítjuk.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsos gombás fasírt	» Virslivel rakott zöldbab	» Diákpalacsinta	» Mexikói rakottas
» Almás palacsintalepény	» Rakott galuska	» Sajtos rakott tarhonya	» Sprotnis palacsinta
» Rakott káposzta Ági módra	» Rakott husi (én így hívom)	» Diétás palacsinta	» Rakott zsemle
» Bécsi túrós palacsinta	» Japán palacsinta	» Húsos rakott karfiol	» Birsalmával rakott tészta