Sajtos rakott tarhonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
2 evőkanál olaj
3 főtt tojás
2 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez olaj
tetejére 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tarhonyát az olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, felengedjük, megsózzuk, és lassú tűzön kevergetés nélkül, csak az edényt rázogatva puhára pároljuk.
A megfőtt tarhonya felét egy kiolajozott tűzálló tálba simítjuk, a felszeletelt keménytojást rárakjuk, a tejföl felével meglocsoljuk, és a megmaradt tarhonyával beborítjuk.
Végül a maradék tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg tetején a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott répa	» Rakott hús	» Lerakott harcsa	» Mexikói rakottas
» Sajtos daragombóc	» Gombás rakott hús	» Rakott csirke 2	» Húsos rakott tészta
» Sajtos tészta gazdagon	» Rakott csirkemell baconnel	» Sajtos brokkoli krémleves	» Sajtos csirkemell falatok
» Tarhonya	» Sajtos feketeretek saláta	» Sajtos csillagok	» Tepsis sajtos csirkemell