Húsos okroska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3/4 pohár kovászosuborkalé,
1 pohár apróra vágott főtt hús
(marha, sertés, csirke),
3/4 pohár apróra vágott főtt krumpli,
a lilahagyma apróra vágva,
3/4 pohár apróra vágott újhagyma,
1,5 darab friss kígyóuborka kockákra vágva,
1-1 ek apróra vágott kapor,
zellerzöld, petrezselyemzöld,
1 ek mustár,
fél kk őrölt feketebors,
2 keménytojás a díszítéshez.

Elkészítés:
Lé: 1 pohár kefir, 1 pohár tejföl, 1 citrom leve, só, vízzel 1,25 literre felöntve.
A hozzávalókat belekeverem a lébe, majd behűtöm. A tetejét keménytojáskarikákkal díszítem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-pulykahúsos pita	» Rika gyors húsos tésztája	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Tejfölös húsos kifli
» Karfiol húsos bundában	» Húsos rakott palacsinta	» Húsos töltött gomba	» Darálthúsos penne
» Rakott húsos rizs	» Húsos cukkinilepény	» Húsos burgonyabomba	» Fincsi húsos pite.
» Húsos burgonyás gomboc	» Húsos lángos	» Tepsis-húsos burgonya	» Kacsahúsos penne