Füstölt sajtos leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg füstölt sajt
2 evőkanál liszt
2.5 dkg vaj
2 dl tejszin
8 dl tej
2 gerezd fokhagyma
5 dkg hagyma
só
fehérbors
szerecsendió

Elkészítés:
Vajon üvegesre pirítjuk a reszelt hagymát és az áttört fokhagymát, majd a liszttel világos rántást készítünk.Tejjel felengedjük,beletesszük a reszelt sajt felét,tejszinnel sűrítjük, sóval, fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük. Csésze aljára helyezzük a maradék sajtot, rámerjük a levest, a tetejét megszórhatjuk csíkokra metélt füstölt sonkával.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dizzz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Minestrone leves másként	» Savanyúkáposzta leves 2.	» Tejszínes cukkinileves	» Gombás aprólékleves
» Alföldi füstölt disznósajt	» Csontleves alaplé	» Sajtleves	» Andi sajtos ropogósa
» Tojások sajtos tésztában	» Savanyú májleves	» Almaleves	» Tejfölös almaleves
» Görög citromleves	» Sajtos rántott nyúlcomb	» Katalán zöldségleves	» Narancsos karottakrémleves