Falusi rakott káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg kockára vágott hús,
1 1/2 kg savanyúkáposzta,
1/4 kg rizs,
1/2 kg karikára vágott füstölt kolbász,
2 pohár tejföl,
nagy fej vöröshagyma,
5-6 dkg olaj,
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk és olajban megpiritjuk.Hozzáadjuk a húst, füszerezzük borssal, vizet öntünk hozzá és addíg pároljuk míg meg nem puhul. Közben kevés zsirban,vizzel, pici sóval megpirítjuk a rizst és a savanyúkáposztát.
Olajjal kikent tűzálló tálba rétegesen lerakjuk a húst,a káposztát,rizst, kolbászt és a káposztát.Rétegenként meglocsolva tejföllel.
kb félórát sütjük.

Tanácsok:
Isteni!!

Elkészítési idő: 2 perc

A receptet beküldte: karpatiás

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes rakott	» Tejberizses almás rakottas	» Spenótos rakott krumpli	» Káposztabundás hús
» Anna rakott tésztája.	» Brassói rakott káposzta	» Rakott túrós-fahéjas alma	» Dinsztelt savanyú káposzta
» Húsos rakott karfiol 2.	» Rakott tojás	» Párolt káposzta gombával	» Káposztás malachús
» Gombás rakott csirke	» Rakott zeller	» Rakott káposzta juhsajttal	» Könnyed töltött káposzta