Brassói rakott káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
75 dkg savanyúkáposzta,
50 dkg sertéslapocka,
1 csokor kapor,
1 dl ketchup,
só,
bors,
csombor,
3 dl tejföl,
1 fej vöröshagyma,
kevés olaj.

Elkészítés:
Egy tűzálló tál aljába rétegezünk savanyúkáposztát, melyet sóval, borssal, csomborral és a finomra vágott kaporral megszórunk.
Erre teszünk egy pár szelet tenyérnyi nagyságú lapockát, amit előtte az olajban aranysárgára pirított hagymán elősütöttünk.
Szintén sózzuk, borsozzuk és rakunk rá egy kevéske ketchupot.
Erre szintén káposzta kerül és addig rétegezzük amíg a hozzávalók elfogynak.
A maradék ketchupot elkevejük a 3 dl tejföllel és a tetejére öntjük.
Ezt 2 óráig forró előmelegített sütőben sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kentucky-s káposzta sali	» Gombás rakott csirkee	» Spenótos rakott csirkemell	» Káposztás-paszuly
» Mascarpone rakottas	» Muszaka (rakott padlizsán)	» Pulykarakottas	» Magyaros rakott tarhonya
» Tofus rakott zöldbab	» Káposzta főzelék	» Rakott sárgarépa, gomba	» Sonkával rakott galuska
» Káposztamix	» Virslis rakottas	» Rakott Pene	» Rakott brokkoli másként