Csőtészta római módra II. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg makaróni
30 dkg zöldborsó
10 dkg húsos szalonna
3 evőkanál olívaolaj
3 dkg vaj vagy margarin
1 hagyma
2 tojás
8 dkg reszelt sajt
só
bors

Elkészítés:
A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt zöldborsót, és szükség szerint sózd. Főzd ki a tésztát, szűrd le, tedd előmelegített tálba, add hozzá a zöldborsós ragut, a sóval és borssal felvert tojásokat, a reszelt sajtot, majd lazán keverd össze. Azonnal tálald.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsleves Rolanita módra	» Tésztasaláta csőtésztából	» Sertéshava római tálban	» Tojás leves Ági módra
» Gyros tál arany módra	» Pulykamell Dubary módra	» Töltött tök Nóci módra	» Rácsos linzer Ági módra
» Csülök pékné módra	» Rakott zöldség olasz módra	» Diós Csiga Andi módra	» Sertésborda Karcsi módra
» Ravioli (kínai módra)	» Gyros Grety-módra	» Tiramisu Anikó módra	» Padlizsán olasz módra