Bormártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
1 dl fehérbor
1 dl vörösbor
1 dl húsleves
2 evőkanál vaj
3 evőkanál sűrített paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
só

Elkészítés:
Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg a vajban, majd öntsd hozzá a húslevest és a borokat. Add hozzá a paradicsompürét és az átnyomott-passzírozott fokhagymákat, majd forrald össze, és főzd, míg eléri a mártás-állagot.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji bormártás	» Vegyes hal bormártással	» Burgonya csók	» Gombás Csirkeragu
» Tönkölynokedli	» Csicsóka püré	» Kanári krumpli	» Cukkini spagetti
» Nokedli kicsit másként	» Káposztás gombóc...	» Rizsgombóc sajtmártással	» Párolt paraj foghagymásan.
» Pirított gríz	» Spenótos rizs	» Párolt lilakáposzta	» Juhtúrós újkrumpli