Cukkini spagetti recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2 db közepes cukkini
2 szál halványító zeller
1 kisebb hegyes zöld paprika
2 kisebb paradicsom
1 db lila hagyma
1 evőkanál kókusz zsír
só
bors
1 mk univer flekken fűszerkeverék

Elkészítés:
A cukkinit vékony hosszú csíkokra szeleteljük(vagy tökreszelőn lereszeljük)A zellerszárat,és a paprikát tisztítás után felkarikázzuk.A paradicsomot felkockázzuk,a lilahagymát szálasra vágjuk.
A kókuszzsírt felhevítjük és hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket.Megfűszerezzük és roppanósra pároljuk.
Kiváló körete sült húsoknak.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött gömb cukkinik	» Gyors tonhalas spagetti	» Cukkinis ördögszem	» Fokhagymás cukkíni
» Gombával rakott cukkini	» Cukkini - csónakok	» Tejszínes cukkinileves	» Spenótos spagetti tészta
» Cukkinis-spárgás spagetti	» Gombás-cukkinis omlett	» Burgonyás cukkínis lepény	» Bolognai spagetti másképp
» Paprikás - cukkinis penne	» Spagetti brokkolival	» Gazdagon rakott cukkini	» Finom spagettisaláta