Zellersaláta másképp recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db zellergumó (kb. 250 grammos)
85 g tejföl
2 ek majonéz
1 ek mustár
1 kk dijoni mustár
5 apróra vágott szardellafilé
(ne ez legyen a domináns íz!)
2 ek kapribogyó (összeaprítva)
1 db csemegeuborka (apróra vágva)
fél csokor petrezselyem
2 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
só, bors

Elkészítés:
1.A zellergumót meghámozzuk, majd a hámozó segítségével hosszabb-rövidebb (ahogy éppen sikerül)
szalagokat szeletelünk. (Mivel íztelen, a gumó szivacsos belsejét ne használjuk fel.)
2.A zellerszalagokat egy nagyobb tálban a hozzávalókkal alaposan összekeverjük,
a tálat lefedjük és mehet is a hűtőbe

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás pite másképpen	» Körözött-másképp	» Brassói másképp	» Vajas pogácsa másképp
» Mákos koszorú másképpen	» Halkocsonya másképp	» "Nachos" picit másképp	» Rakott krumpli másképpen
» Vargabéles másképp	» Zellersaláta	» Almás(-diós) zellersaláta	» Túrós zellersaláta
» Zöldséges tészta másképp	» Pita másképpen	» Töltött karaj, másképpen	» Sárgarépakrém másképpen