Zabpelyhes burgonyás kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények
Reform ételek

Hozzávalók:
30 dkg finomliszt, 15 dkg zabpehelyliszt (vagy összetört zabpehely), 15 dkg héjában fõtt és áttört burgonya, 4 dl víz, 2 dkg élesztõ, 1-1 csapott teáskanál köménymag és só.

Elkészítés:
Pontosan ugyanúgy készítem, mint a korpás házikenyeret. (A fõtt burgonyát csak forrón lehet összetörni, különben darabos lesz. Jó, ha lisztes - azaz szétfõvõ - burgonyát használnak hozzá. )

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Langalló (Kenyér lángos)	» Zabpelyhes húsgombócok	» Burgonyás-sajtos rúd	» Zabpelyhes gofri
» Nyanyás olaszkenyér	» zsírkenyér	» Sajtos rakott kenyér	» Burgonyás bagett (6 db)
» Orosz burgonyasaláta	» Csokis gyümölcs kenyér	» Alföldi finom kenyér	» Eperkenyér
» Útifűmaghéjas kenyér	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Sajtos-burgonyás lepény	» Banános-zabpelyhes muffin