Villámgyors krumplis lángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
5-6 evőkanál liszt
2 tojás
1 teáskanál só
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk. Ha a tészta még nem tűnik nyújthatónak, kissé ragadós, adunk hozzá még egy evőkanál lisztet. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és a lángosokat forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi lángos	» Krumplis tarhonya	» Krumplis pogácsa olajjal	» Kapros, krumplis halfilé
» Fűszeres palacsintalángos	» Tiramisu villámgyorsan	» Krumplis sajtgolyó	» Hideg lángos
» Igazi piaci lángos recept	» Hamis krumplisaláta	» Kefíres lángosom	» Virslis-krumplis golyók
» Kefires lángos2	» Hagymás krumplisaláta	» Mini lángos	» Baconnal töltött lángos