Velős pirítós recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
30 dkg velő
2 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
zsír
10-20 szem kömény
pirospaprika
majoranna
őrölt fekete bors
só

Elkészítés:
A zsíron a köményt "kipattogtatni", hozzáadni az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítani, és kevés vízzel szétfőzni. A fokhagymát szétnyomni, ezt is hozzáadni, kicsit összefőzni. Most jön a hártyáitól megtisztított, megmosott velő, pirospaprika, bors, só, pici majoranna. Összefőzni pépesre, közben folyamatosan keverni.
Pirítósra kenni.

Tanácsok:
Vigyázat nem diétás!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt tofus pirítós	» Velős pacal	» Camembert krém piritósra	» Májkrémes pirítós
» Olaszos pirítós	» Krumplikrém pirítósra	» Hagymás-sajtos pirítós	» Szalonnás feltét pirítósra
» Velős puffancs	» Velős holdacskák	» Weimari piritós	» Padlizsán krém piritósra
» Ajvar pirítóssal	» Velős hurka	» Répás almás pirítós	» Avokádókrémes pirítós