Töltött tintahal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
6 db tintahal
2 db paradicsom
1 marék fekete olivabogyó
1 marék kapribogyó
1 csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
5-6 ek. zsemlemorzs
csipet oregano
1 dl szárazfehérbor
1 dl olívaolaj

Elkészítés:
Arany barnára pirított zsemlemorzsához hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és oregánót, a felaprított kapri-, és olívabogyót, a felkockázott paradicsomhúst és a felszeletelt fokhagymát, majd megsózzuk. A töltelékkel megtöltjük a tintahalat, hústűvel lezárjuk, hőálló tálba tesszük, és kb. 20-25 percig sütjük. A sütőben öntsük alá az olajat és a fehérbort, időnként forgassuk meg.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött szűzpecsenye	» Sajtkrémmel töltött tojás	» Hússal töltött ostyalap	» Rántott töltöttkáposzta
» Töltött sertéskaraj	» Erdélyi töltött paprika	» Mákkal töltött gombóc	» Sajttal töltött alma
» Ormánsági töltött káposzta	» Sonkával töltött padlizsán	» Rizzsel töltött paradicsom	» Mézes töltött karika
» Töltött tök tökölőknek	» Töltött zsemle - 2	» Szardellás töltött tojás	» Tojással töltött zsemle