Töltött sült burgonya tepsiben recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya, 15 dkg trappista sajt, 2 nagy fej lila hagyma, 10 szelet nyers bacon, vagy füstölt szalonna, 2 szál friss rozmaring, 3-4 kiskanál fűszersó, 2 kiskanál só, 1 dl napraforgó olaj (vagy 2 fakanálnyi sertészsír).

Elkészítés:
A tisztított burgonya szemeket egészben kb. 10 perc alatt kissé sós vízben előfőzzük, majd lehűtjük, óvatosan bevagdossuk és tepsire tesszük. A réseket megtöltjük felkockázott sajttal, baconnal és feldarabolt lila hagymával. Megszórjuk rozmaringgal, fűszersóval, sóval, meglocsoljuk olajjal, és a sütőbe tesszük. Közepes hőfokon sütjük készre , majd, idény szerinti salátával vagy savanyúsággal kínáljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás burgonyalepény	» Májjal töltött burgonya	» Töltött kókuszos sütemény	» Tőltőtt burgonya
» Kaviáros burgonyafalatok	» Hússal töltött alma	» Gombával töltött tojás	» Karfiolos rakott burgonya
» Húspótló burgonyafánk	» Gombás tarja tepsiben	» Rakott tarjás burgonya	» Hamis töltött libanyak
» Hússal töltött cannelloni	» Hercegnő burgonya(köret)	» Tepsis ropogós burgonya	» Hagymakrémes burgonya