Tojással rakott zölbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zöldbab /lehet mirelit is/
5 db tojás
3 pohár tejföl /2dl/
4 szelet karaj
piros arany
mustár
2-3 EK olaj
bors só

Elkészítés:
A babot sós vízben megfőzni, a húst vékonyra kiverni,borsozom,mustárral megkenni,hirtelen az olajban kisütni.
Egy kisebb teflon tepsit jól megkenem tejfőlel, belerakni a hús szeleteket,és a babfelét, erre jön a pirosarany
és a keményre főtt tojásokat szeletelve,
majd a bab másik fele, és a maradék tejfől,
a tetejére még piros arany, majd lassu lángon szép pirosra sütjük és tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlés rakott túró	» Rakott káposzta Ági módra	» Rakott alma	» Diós rakottas
» Rakott falatok tejföllel	» Diós habos rakott kifli	» Almás rakott kakaóskalács	» Rakott krumpli tejszínnel
» Zabpelyhes rakott gomba	» Spenótos rakott krumpli	» Tojással töltött zsemle	» Rakott gomba kiflivel
» Hortobágyi rakott tészta	» Túrós rakott karfiol	» Rakott burgonya gombával	» Rakott kelkáposzta másképp