Tojással rakott párizsi recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Személyenként:

10 dkg párizsi
1 tojás
1-2 paradicsom
vöröshagyma
cukor
ecet

Elkészítés:
A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros, ecetes salátalét készítünk, ízlés szerint lehet édesebb vagy savanyúbb. Karikázzunk fel egy fej vöröshagymát, ha lila, az sem baj. A párizsit rakjuk mély tálba, tegyünk rá egy sor tojást, hagymát, paradicsomot és folytassuk a rétegezést párizsival és a többi hozzávalóval.Ha készen vagyunk, öntsük le a salátalével, és egy-két órára tegyük a hűtőszekrénybe. Kiváló saláta, de vacsora is lehet.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sült	» Rakott burgonya gombával	» Tojással töltött zsemle	» Gombás rakott burgonya
» Tormás tojássaláta	» Rakott krumpli Belga módra	» Túrós palacsinta rakottas	» Rakott spagetti
» Holland rakott tojás	» Rakott sárgarépa, gomba	» Vegetáriánus rakott	» Rakott karaj
» Erdélyi rakott káposzta	» Rakott burgonya gazdagon	» Juhtúrós rakott spenót	» Párizsis csiga