Tejszínes-tormás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
• 1 nagy csirke,
• 15 dkg héjatlan mandula,
• 20 dkg reszelt torma,
• 1,5 dl tejszín,
• 2-3 fej hagyma,
• só,
• kevés friss gyömbér
kevés friss gyömbér

Elkészítés:
Elkészítése: A csirkét daraboljuk fel, tegyünk lábasba, öntsünk rá vizet, hogy ellepje, sózzuk. Ezután tegyük bele a tormát, a mandulát, éa a negyedekbe vágott hagymákat. Forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a lángot, és lassú tűznél főzzük 50 percig. Vegyük ki a húsokat, a főzőlét pedig turmixoljuk össze. Reszeljünk bele egy kis gyömbért, adjuk hozzá a tejszínt, és a szószt öntsük a húsra. Héjában főtt burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemellfilé sonkában	» Kukoricás csirke	» Amerikai csirke	» Gombás csirkemell 2 főre
» Sörös csirkeszárny	» Kínai borsos csirke	» Gong-bao csirke 1 főre	» Lecsós csirkecomb
» Császárnő csirkéje	» Baconszalonnás csirkemell	» Rakott-sajtos csirkemell	» Duplahagymás mézes csirke
» Fóliás csirkeszárnyak	» Szegedi csirkegulyás	» Csirkemell banánnal töltve	» Születésnapi csirke