Sárgarépás csirkemell mikróban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell félbevágva, kicsontozva, lebőrözve
2 evőkanál vaj
2 közepes sárgarépa, szeletelve
2 zellerszár, aprítva
kis fej vöröshagyma, vagy 4 dkg póréhagyma, aprítva
fél csokor petrezselyem, aprítva
1 gerezd fokhagyma, összezúzva
só, bors

Elkészítés:
A vajat 2 percig melegítjük. Belekeverjük a répát, zellert, hagymát, petrezselymet és a fokhagymát. Fedetlenül 3 percig pároljuk.
A zöldségre tesszük a megsózott, borsozott csirkemelleket. Fóliával szorosan lefedjük, 5 percig pároljuk.
Megforgatjuk a csirkedarabokat, újra lefedjük, majd 5 percig pároljuk.
Levesszük a fóliát és fedetlenül 2 percig sütjük.

Tanácsok:
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.
Finom, könnyű étel, nem egészen 20 perc alatt.
Köretnek adhatunk hozzá karfiolrizst; de anélkül is finom, diétás fogás.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell őzgerincben	» Nosztalgia csirkemell	» Sajtos májas csirkemell	» Csirkemell gombamártással
» Borzas csirkemellfilé	» Olaszos csirkemell	» Csirkemelles tészta wokban	» Mézes-sárgarépás muffin
» Almába töltött csirkemell	» Karfiolos csirkemell	» Csirkemell pizzasütő módra	» Kertvégi csirkemell
» Szilvás csirkemelltekercs	» Borsos sajtos csirkemell	» Sárgarépás vega gombóc	» Baszk csirkemell