Sajtos lepény sonkával töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 bögre kefír
fél teáskanál só
fél teáskanál cukor
fél teáskanál szódabikarbóna
1 bögre reszelt sajt
1 bögre sonka, vagy virsli (felszeletelve)
2 bögre liszt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A kefirt, a cukrot, a sót és a szódabikarbónát keverd össze. Add hozzá a reszelt sajtot és a lisztet és gyúrd össze a tésztát. A tésztát oszd 10 darabra. A tésztadarabokból formálj gömböket és nyújtsd vékonyra. A tölteléket oszd el a kinyújtott tésztákon egyenletesen. A lepény széleit hajtsd fel, hogy befedje a tölteléket. A tetejét kicsit nyomkodd meg. Egy serpenyőben forrósíts olajat és egyenként süsd ki a lepényeket.

Tanácsok:
A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-es bögrét használunk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Öszibarack töltve	» Tejfölös-sajtos hús	» Sajtos-virslis karfiol	» Juhsajtos-olívás muffin
» Sajtos csirkemell U1	» Zsuzsi finom sajtosa	» Almás meggyes túrós lepény	» Sajtos snidlinges kenyér
» Túrós lepény egyszerűen	» Sajtos-sonkás guba	» Házi barackos lepény	» Sajtos csiga másképp
» Sokmagvas-sajtos sós rudak	» Kéksajtos-diós falatok	» Szilvás-túrós lepény	» Sajtos póréhagyma