Rongyleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 tojás
3 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
2 kiskanál köménymag
só

Elkészítés:
Az olajba beleszórjuk a köménymagot és addig pirítjuk, míg pattogni kezd.
Ekkor hozzáadjuk a lisztet és barna rántást készítünk.
Ezután felengedjük 1,5 liter vízzel, sózzuk, és 10 percig főzzük.
Aki nem szereti a levesben a köménymagot az ekkor szűrje le.
Végül belecsurgatjuk a megsózott, felvert tojásokat és még 1-2 percig főzzük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májgombóc Erzsi módra	» Tejszínes fokhagyma leves	» Sertésszelet csirkemájjal	» Ananászos tojássaláta
» Cron chowder	» Bableves burgonyagombóccal	» Gombaleves krumpligombóccal	» Pudingos gyümölcsleves
» Hagymás kacsamáj	» Rókagomba-krémleves	» Ököruszály leves	» Csontleves alaplé
» Szalonnás, tésztás bableves	» Mazsolás almaleves	» Gombás hagymaleves	» Kolbászleves 1.