Répás sajttekercs recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
10 vékonyra szelt sajt
15 dkg rokfort sajt
15 dkg vaj
2 friss sárgarépa

Elkészítés:
A lehűtött sajtszeleteket egy fóliára egymás mellé fektetjük úgy, hogy kicsit átfedjék egymást.
Összekeverjük a vajat a rokfortsajttal, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az így kapott masszát az egybefüggően kirakott sajtszeletekre kenjük.
A fólia segítségével a sajtot óvatosan feltekerjük, a két végét összenyomkodjuk.
Az így kapott sajttekercset egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt vesszük csak ki a hűtőszekrényből, eltávolítjuk a fóliát és forró vízbe mártogatott késsel ujjnyi vastagságúra felszeleteljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répás-almás nasi	» Sárgarépás burgonyaleves	» Egyszerű sajttekercs	» Uborkás-répás fejessaláta
» Sonkás sajttekercs hidegen	» Vendégváró sajttekercs	» Sárgarépás!!!	» Répás sajtos rizs
» Almás répás kókuszgolyó	» Sárgarépás fasírt	» Sárgarépás tészta	» Sárgarépás süti
» Sajttekercs túróval töltve	» Sárgarépás-diós szelet	» Répás almás pirítós	» Sajttekercs mint előétel