Tutireceptek.hu fejléc

Rakott csirke recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
egy nagy jénai:)
3-4 közepes/nagyobb krumpli
2kifilézett szép csirkemell(olyan 80-90 deka minimum a kettő)
2paradicsom
1paprika
3-4 fej gomba
egy csokor zöldségzöldje
trapista sajt
minimum egy nagytejföl

bors
1 nagy fej vöröshagyma

Elkészítés:
Megmosol,megpucolsz mindent.A zöldségzöldjét apróra vágod.A csirkemellet pedig olyan 1 centis lapos szeletekre.
Kivajazod,kimorzsázod a jénait.Egy réteg krumpli,megkened tejföllel és sózod.Erre a csirkemell fele.Paradicsom,paprika,hagyma,sajt,gomba egyásra.Erre szórod a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a sütőben.Ez olyan 1,5-2óra,de a gáz minőségétől függően lehet több is.Aztán tető nélkül kicsit nagyobb lángon elforralod a levét addig,amíg a morzsa meg nem pirul.Vigyázz,ha túl nagy lesz a láng,akkor a morzsa megpirul,de sok lé marad az edényben.Fő a fokozatosság!

Tanácsok:
Saját tapasztalat,h eddig nem találkoztam olyan emberrel,akit ez ne vett volna le a lábáról,és nem egy ördöngős dolog elkészíteni.Ízlés szerint ezt-azt ki lehet hagyni,vagy hozzá lehet tenni.Én is két vagy három receptből kreáltam.Tény,h időigényes.


A receptet beküldte: diagonalt


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tölcséres csirkemáj » Rakott túrós-tészta » Mozzarellás csirkemell » Currys csirkemáj
» Rakott tyúkmell » Banános-baconos csirkemell » Almás csirkemell. » Csirkemell görögösen
» Mézes Gyömbére Csirkemell » Mézes-fahéjas csirke » Részeg csirkemell » Rozmaringos csirkemáj
» Főtt csirkemell fűszeresen » Chilis-szójás csirkemell » Rakott fasírttorta » Csirkemájpástétom


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.