Pulykacomb sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykacomb
füstölt szalonna
1/2 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
só
bors
1 alma
pár szem boróka bogyó
pulyka fűszerkeverék
1 dl fehérbor

Elkészítés:
A húst megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, megsózzuk, és kevés olajon átsütjük. Egy edénybe belerakjuk a húst, (én kuktában szoktam főzni, kb 50 perc alatt kész van) beleszórjuk a fűszereket és hozzáöntjük a fehérbort. Ha kell vízzel pótoljuk a folyadékot. Ha megpuhult a szaftját leszűrjük, kicsit kiforraljuk, és a hús mellé tálaljuk. Köretnek krumplipürét szoktam csinálni hozzá

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán roston sütve	» Bőrös sertéskaraj sütve.	» Sörben sült pulykacomb	» Banán sütve
» Libamáj hagymásan kisütve	» Csirke joghurtban sütve	» Kifli sajttal sütve	» Disznóoldalas sörben sütve
» Barnarizs csőben sütve	» Hal szalonnagyűrűben sütve	» Zöldséges pulykacomb	» Angolna nyárson sütve
» Tojás sajtban sütve	» Székely pulykacomb	» Babos-zöldséges pulykacomb	» Túrós tészta sütve