Pizza tészta zabpehelylisztből recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
- 30-40 dkg zabpehelyliszt
- fél élesztő
- 1 kávéskanál cukor (élesztő miatt)
- 1 kávéskanál só
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl víz vagy tej

Elkészítés:
Az élesztőt felfutattjuk a langyos vízben, majd a zabpeheyllisztet a keverőtálba tesszük, a közepére mélyedést készítünk, és a felfutatott élesztőt beleöntjük. Egy kicsit állni hagyjuk. Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk a lisztet, és félretesszük kelni, konyharuhával letakarva hagyjuk kétszeresére kelni.

Tanácsok:
Kedvenc töltetlék:
Darálthusiból pörköltünk készítünk
A tésztát megkenjük paradicsomszósszal, a darálthusi pörkivel meghintjük, a tetejére babot(konzerv), hagymát, és sok sok sajtot pakolok.

A receptet beküldte: manka25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis leveles tészta	» Olaszos rakott tészta	» Vega pörkölt tésztával	» Feher martas tesztara
» Indiánertészta	» Sült tészta pulykahússal	» Mákos rakott tészta	» Gyors tésztavacsora
» Hússal töltött tészta	» Tortilla pizza	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Baconos-tészta
» Vajas tésztában sült körte	» Csirkés masnitészta	» Brokkolis tészta csoda	» Brokkolis tészta