Piritott dara leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 tojás
buzadara
petrezselyemzöld
csipet piros porpaprika
11/2 l viz
1erőleveskocka
só
őröltbors
zsir,1 sárgarépa

Elkészítés:
A tojást felvered és besűrited a darával. A zsírt felhevited és ebben az evőkanállal szaggatott pép mindkét oldalát aranysárgára sütöd. Ha kihült apró kockára darabolod.A sárgarépát tisztitás után kis kockára darabolod.A vizet felforralod,beleteszed a leveskockát,sárgarépát. Ha a zöldség félig puha hozzáadod a darakockát. Lassú tüzön puhára főzöd.Sózod,borsozod.Az apróra vágott zöldet hozzáadod. Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: supin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csorbaleves erdélyiesen	» Egyszerű sütőtök leves	» Segesvári egresleves	» Narancsleves habkarikával
» Orosz húsleves	» Zöldséges brokkoli leves	» Szalonnás sütőtökleves	» Savanyú uborkás raguleves
» Erdélyi salátaleves	» Könnyű salátaleves	» Egzotikus lencseleves	» Zöldségleves húsgombóccal
» Az én cukkini levesem	» Alföldi húsgombócleves	» Sütőtökpüré-leves	» Sonkalé leves