Narancshéj cukorral karamellizálva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4 db narancs, 20 dkg cukor

Elkészítés:
A vastag húsú narancs héját felcsíkozzuk és 3-5 napig vízben áztatjuk. Naponta legalább kétszer kicseréljük rajta a vizet. Aztán feltesszük egy edényben annyi vízzel, hogy ellepje és beleöntjük a cukrot. Közepes tűzön addig főzzük míg a víz elfő és kissé a cukor karamellizálódik a narancshéjon.

Tanácsok:
Nagyon finom, igazi vendégváró csemege.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brownie mályvacukorral	» Cukrozott narancshéj	» Kandírozott narancshéj	» Ropogós tallérok
» Sajtos aprósütemény	» Vaníliás krémtúró	» Rokfortos pogácsa	» Libatepertős pogácsa
» Pizzás muffin egyszerűen	» Sajtos, túrós	» Füstöltsajtos croissant	» Sajtlepény másként
» Otthoni gyümölcs saláta	» Nyújtott vakarcs	» Krumplis ropogós	» Kőrözött leveles tésztában