Multivitaminos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 evőkanál sütőpor
10 dkg barnacukor
1 kávéskanál fahéj
késhegynyi gyömbér
2 tojás
5 dkg sütőtök
5 dkg sárgarépa
5 dkg mazsola
1.5 dl vaníliás joghurt
0.5 dl olaj
porcukor

Elkészítés:
A muffinformákat papíral kibéleljük.A lisztet összekeverjük a sütőporral a cukorral a fahéjjal és a gyömbérrel.A tojást enyhén felverjük, és elkeverjük az összerurmixolt sütőtök és répa keverékével,joghurttal az olajjal,majd apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket,és a mazsolát.A masszát 2/3 részig a formákba kanalazzuk.Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.Tetejét porcukorral meghintve kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejlekváros muffin (12 db)	» Sajtos-juhtúrós muffin	» Őszibarackos muffin	» Kakaós muffin - diétásan
» Dupla csokis muffin	» Muffin turmixban	» Bounty-s muffin	» Lekváros, kakaós muffin
» Sonkás tojás muffin	» Almás-mogyorós muffin	» A legcsokisabb muffin	» Lekváros-mogyorós muffin
» Andi muffinja	» Krémes-csokoládés muffin	» Almás, joghurtos muffin	» Tejszínes muffin