Májaskrémmel töltött paprika recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db nagyobb husos paprika
10 dkg májpástétom vagy májkrém / pl.Gyulai májas/
1 db tojás
1 dl tejföl
1 db vöröshagyma
1 db zsemle
1 mokkáskanál fűszerkeverék
bors
olaj

Elkészítés:
A tojást habosra keverjük.A zsemlét nagyon apró kockára vágjuk és a tejföllel,meg a tojással leöntve,átforgatjuk,hogy beszívhassa.A májpástétomot összetörjük,hozzáadjuk a nagyon finomra vágott hagymát,és a fűszereket,majd a szétmorzsolt tojásos zsemlével addig keverjük,míg egynemű massza nem lessz belőle.A paprikák csumáját levágjuk és az ereket kikaparjuk.A kitisztított paprikákat a krémmel megtöltjük,és tepsibe rakjuk.A paprikákat olajjal körbe kenjük és előmelegített sütőben,kb 190'-on 20 perc alatt megsütjük.Akkor a legjobb,ha a paprikát nagyon kicsit megkapja,épp hogy barnás lessz a héja.Hagyjuk langyosra hülni és éles késsel felszeleteljük.Köretnek párolt rizs illik mellé.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: roxford

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött paprika hús nélkül	» Csirkével töltött gomba	» Gombával töltött krumpli	» Saláta paprikakrémmel
» Paprikás-szelet	» Fincsi töltött padlizsán	» Töltött dagadó	» Cukkini töltött
» Májkrémmel töltött krumpli	» Neszmélyi töltött hús	» Amerikai töltött csirke	» Hagymás töltött tojás
» Fincsi töltött tök	» Paprikás pogácsa	» Tejfölös krumplipaprikás	» Zöldpaprikás metélt