Lisztmentes kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
4 tojás
90 gramm szezámmag
90 gramm napraoforgómag
90 gramm dió
90 gramm tökmag
90 gramm lenmag
½ teáskanál szódabikarbóna
100 ml víz
egy csipet só

Elkészítés:
A tojások fehérjéhez adjuk hozzá a sót, és verjük kemény habbá. Ezután adjuk hozzá a vizet, és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, hogy lisztszerű állaguk legyen, majd adjuk hozzá a tojásfehérjés keverékhez. Tegyük a masszát egy sütőpapírral bélelt formába, és 180 fokon süssük 50 percig.

Nagyon egyszerű elkészíteni, és rendkívül ízletes.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tuti jó kenyér	» Sós kenyértorta	» Navahokenyér	» 24 órás kenyér
» Sonka kenyértésztában	» Sonkás bundás kenyér	» Szentjánoskenyér süti	» Joghurtos tönkölykenyér
» Sós fincsi kenyértorta	» Rumos kenyér	» Falusi fehér kenyér	» Brazil banánkenyér
» Lisztmentes blini	» Lenmagos, gépi kenyerem	» Ínyenc gyümölcsös kenyér	» Finom müzlikenyér