Krumplilángos 2 recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
75 dkg főtt, áttört burgonya
20 dkg sima liszt
só
zsír vagy olvasztott vaj a lángosok megkenéséhez

Elkészítés:
A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, áttörjük vagy megreszeljük, megsózzuk, és a liszttel együtt sima tésztát gyúrunk belőle. A tésztából hengert formálunk, és vastagon fölszeleteljük, majd a jól meglisztezett gyúródeszkán minden tésztakarikából egy-egy lángost nyújtunk, és a forró tűzhelylapon vagy a gázlángra helyezett vaslapon mindkét felét megsütjük. A megsült lángosokat megkenjük olvasztott zsírral vagy vajjal.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplilángos	» Tepertős krumplilángos	» Sajtos aprósütemény	» Juhsajtos-olívás muffin
» Szezámmagos, sós rúd.	» Sajt - házilag	» Töltött ropogós pogácsa	» Szalonnás rakott pogácsa
» Pogácsa (főzött)	» Sajtos ropogós	» Magvas pogácsa	» Pici sajtos pogácsája
» Hagymás-sonkás muffin	» Joghurtos kifli	» Joghurtos lángos	» Burgonyás fánk virslivel