Királyhalom recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 főre:
őrölt fekete bors
10 dkg reszelt trappista sajt
2 tojásból palacsintatészta
1 kg burgonya
80 dkg sertéskaraj
60 dkg savanyú káposzta
1 pár sütőkolbász
só

Elkészítés:
A félig főtt, megpucolt burgonyát kiolajozott tepsi aljára szeleteljük.
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, befűszerezzük és félig megpároljuk, majd a burgonyára helyezzük. A húsra a félig megsült kolbászt karikázzuk. Befedjük savanyú káposztával és alufóliával letakarjuk a tepsit, majd sütjük.
2 tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk, belereszeljük a sajtot és leöntjük vele a húst. Alufólia nélkül sütjük még kb. 10 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda mandarin módra	» Bársonyos csirke gombával	» Fűszeres marhafelsál	» Tejfölös-gombás húsfalatok
» Pármai csirke	» Pokoli csirkesült	» Csirkegöngyöleg	» Tejfölös toros hús
» Kefíres csirke	» Ónémet módra töltött sertés	» Grillezett kolbászkák	» Csirkecsoda I.
» Alföldi tüskéshús	» Hagymáshús kicsit másként	» Déli pecsenye	» Valódi magyar paprikás csirke